Jogurta automāts ir lielisks palīgs kulinārijas raudzēta piena šedevriem. Garšīgs un barojošs jogurts, tik veselīgs un izgatavots no pārbaudītajām sastāvdaļām, kļūs par iecienītāko cienastu jums un jūsu ģimenei. Bet kā starp visām dažādajām cenām un modeļiem izvēlēties labu ierīci? Vai ir jēga pārmaksāt par zīmolu vai uzlaboto funkcionalitāti? Izlasiet mūsu pārskatu un uzziniet daudz interesantas un noderīgas informācijas par šo ierīci. Uzziniet arī, kā izvēlēties jogurta veidotāju, pamatojoties uz labāko 2017. gada modeļu vērtējumu- 2025 gadi, apkopoti klientu atsauksmes.
Kāpēc jums ir nepieciešams jogurta automāts?
Skāba piena produktiem nedēļas izvēlnē vajadzētu parādīties vismaz divas reizes vai trīs reizes. Šis produkts ir īpaši svarīgs bērniem. Jogurts ar aktīvo “labo” baktēriju kultūrām palīdzēs normalizēt visa organisma darbību kopumā un jo īpaši kuņģa-zarnu trakta darbību. Raudzētu piena produktu klātbūtne labvēlīgi ietekmē arī cilvēka imunitāti.
Šī ierīce sastāv no rezervuāra, jogurta traukiem un vāka, kas apklāj ierīci. Īpašās glāzēs, kas jau ir iekļautas komplektā, jūs ielejiet pasterizētu pienu, vēlams nedaudz uzsildītu, un pievienojiet tur īpašu fermentu ar dzīvām baktērijām. Pēc ieslēgšanas jogurta izgatavotājs lēnām sasilda maisījumu līdz 40 ° un turpina uzturēt šo temperatūru, līdz jogurts ir pilnībā gatavs. Lūdzu, ņemiet vērā - labākie jogurta veidotāji nepārkāpj gatavošanas tehnoloģiju un ievēro temperatūras režīmu.
Skatīt arī - Labāko augļu un dārzeņu žāvētāju vērtējums pēc lietotāju atsauksmēm
Kas ir svarīgi zināt pirms pirkšanas jogurta veidotāju
Ja jūs nolemjat iegādāties jogurta veidotāju - savām vajadzībām vai kā dāvanu, tad jums jāzina, kādi kritēriji ir svarīgi un patiešām ietekmē vārītā jogurta kvalitāti. Patiešām, plaši pazīstami uzņēmumi un jauni produkti, dārgāki un lētāki modeļi atrodas veikalu plauktos - kurš no tiem būs piemērots jūsu vajadzībām? Mūsu vērtējumā ir populārākie un apspriestie jogurta izstrādātāju modeļi, kas nozīmē, ka jums būs vieglāk izvēlēties.
Bet vispirms mēs jums pateiksim, ko meklēt pirms pirkšanas. Paskaties uz:
- Tvertnes jogurtam. Ir modeļi ar stikla vai plastmasas porciju burciņām, un ir arī pilna izmēra trauki. Pirmie ir praktiskāki dažādu veidu jogurtu pagatavošanai daudzbērnu ģimenei. Bļodu modeļi ir kompaktāki. Nu, izvēlies - tu!
- Materiāls trauku pagatavošanai jogurtam. Ja plastmasa ir pārtikas kategorija, bet optimāli plastmasa ir stikls, jo to ir vieglāk dezinficēt. Interesants variants ir bļodas un trauki keramikas jogurtam, šādi modeļi ir mūsu vērtējumā.
- Jauda. Lai arī visi jogurta ražotāji strādā pēc viena un tā paša principa, ierīce, kuras nominālā jauda ir 8 - 18 vati, joprojām būs uzticamāka.Jaudīgākas ierīces var pārkarst vai sasildīt jogurta maisījumu līdz 60 °. Šādā produktā aktīvo labvēlīgo baktēriju skaits būs nedaudz mazāks.
- Automātiskas izslēgšanās funkcijas klātbūtne. Tas ir saprātīgs piesardzības pasākums. Pēc darba beigām ierīce pati izslēgsies un par to paziņos ar skaņas signālu. Tādā veidā jūs nepalaidīsit garām brīdi, kad jogurts ir gatavs, un jogurta veidotājā nepastāv pārmērīgas paskābināšanās risks. Tieši šim kritērijam bieži ir izšķiroša loma, izvēloties konkrētu modeli, jogurta pagatavošanas veiksmīgāko ierīču vērtējumā.
- Papildu iespējas - taimeris, displejs, atliktais sākums, biezpiena vai piena desertu gatavošanas režīms. Šīs funkcijas ietekmēs ierīces cenu, taču padarīs jūsu jogurta pagatavošanu ērtāku un produktīvāku.
Reitinga veidošanas laikā mēs pievērsām lielu uzmanību šiem kritērijiem un izpētījām arī ļoti daudz klientu pārskatu. Kuru modeli priekšroku deva dažādu tiešsaistes veikalu apmeklētāji? Kurš ražošanas uzņēmums ir sevi pierādījis kā labākais? Uzzināsim par to tūlīt!
Skatīt arī - Kā savām mājām izvēlēties labu jogurta veidotāju
Jogurta veidotāju vērtējumu nebija viegli apkopot. Gandrīz visi vidējo cenu segmenta modeļi ir sagatavoti pēc pastāvīgas sildīšanas principa. Kāda ir atšķirība starp modeli? 14 $ no modeļa 5700 Vai man jāmaksā par zīmolu, vai labāk ir ņemt funkcionālu, bet lētu? Zemāk es atbildēju TOP modeļu aprakstā, koncentrējoties uz izejošā produkta sortimentu, katras ierīces programmu konfigurāciju un iespējām.
Galaxy GL2690
Budžeta jogurta automāts 14 $ Ķīnas ražotājs jogurta un kefīra pagatavošanai mājās. Ar pastāvīgu sildīšanu līdz 40–450, vienkārša mehāniskā vadība un automātiska izslēgšana procesa beigās. Korpusa forma ir apaļa.
Plusi:
- lēti;
- burkas materiāls - stikls, mazgājams trauku mazgājamā mašīnā;
- jogurta uzglabāšanai ledusskapī burkas tiek piegādātas ar plastmasas vākiem;
- liels izlaides daudzums - 1260 ml, tās ir 7 burkas ar lietderīgo tilpumu 180 ml;
- ietaupa enerģiju.
Lietotāji neatzīmēja trūkumus.
Lēti, jogurta un kefīra pagatavošanai mājās. Liela produkta raža. To nevar izmantot biezpienam, piemēram, VES H-270.
Kitfort CT-2007
Vietējā uzņēmuma modelis 18 $... Stilīgs dizains, iegarena korpusa forma, burkas tiek uzstādītas pēc kārtas, nevis pa apli, kā tas ir Galaxy GL2690. Paredzēts jogurta un rīsu vīna (mērces sastāvdaļa) pagatavošanai.
Plusi:
- vienkāršas vadības ierīces. Panelis parāda laika un temperatūras iestatījumu;
- skaņas signāls par vārīšanas beigām;
- tāpat kā Galaxy GL2690, stikla burkas ar vāku ar 180 ml izmantojamā tilpuma, bet mazāku daudzumu - 4/7;
- sagatavo rīsu vīnu, kuru ķīniešu virtuvē ieteicams izmantot mērču pamatnei. Jūs varat to dzert kārtīgi, pēc garšas kā sidrs;
- informatīva recepšu grāmata - iekļauta;
- bēša ķermeņa krāsa ir praktiska un skaista.
Mīnusi:
- 4 burciņām nepietiek ar lielu ģimeni;
- īss vads - 83 cm, tas nav pietiekami, jums ir jāizmanto pagarinātājs;
- nepareiza instrukcija, puse no receptēm ir jārediģē.
Stilīgs dizains, lēts modelis 2-3 cilvēku ģimenei ar vienkāršām vadības ierīcēm - taimeri un 2 pogām. Ērta gatavošana - ērtāk nekā multicooker, visi produkti uzreiz atrodas traukā - es to izņēmu un nosūtīju uz ledusskapi. Papildus jogurtam un kefīram var pagatavot rīsu vīnu, nogaršot “eksotisko” un, ja vēlaties, pielāgot to vīnu pagatavošanai no ogām. Tīklā ir ļoti daudz Kitfort KT-2007 recepšu. 5-6 cilvēku ģimenēm izplūdes tilpums (720 ml) būs pārāk mazs, viņiem jāņem Galaxy GL2690 (1260 ml) vai Oursson FE1502D (1000 ml).
Scarlett SC-YM141P01
Kompakts, praktisks modelis. Bez jogurta viņš gatavo arī raudzētu ceptu pienu, kvasu, kefīru, jogurtu, biezpienu, sieru un kāpostu graudus. Atšķirībā no Galaxy GL2690 vai Kitfort KT-2007, nav burkas, viena liela 1 litra bļoda.
Plusi:
- jūs varat pagatavot jogurtu rūpnīcas (1 litra) piena kastē;
- 6 iepriekš iestatīti programmas režīmi;
- ir programma "Mana recepte";
- programmu automātiska izslēgšana;
- vienkārša elektroniska vadība, tāpat kā Kitfort KT-2007;
- kompakts vertikāls korpuss;
- atbilst cenai 22 $ funkcionalitātes un produktu kvalitātes ziņā.
Mīnusi:
- nav skaņas signāla;
- jums pašam jālej gatavs produkts, jāpērk konteineri;
- nesaglabā iestatījumus strāvas padeves pārtraukuma gadījumā.
Kompakts un universāls modelis 2-4 cilvēku ģimenei. Man ļoti patīk iespēja dīgt graudus, jo tas ir veselīga uztura pamats - tas ir vienkārši super (no atsauksmēm). Vienīgais trūkums, kas atzīmēts pārskatos, ir mazu konteineru trūkums komplektā, tāpat kā Kitfort KT-2007 vai Galaxy GL2690.
VES H-270
Spānijas ražotāja ierīces ar labu funkcionalitāti un skaistu dizainu. Viņai, tāpat kā Scarlett SC-YM141P01, nav mazu konteineru, tikai divi lieli 2 litru konteineri. Brīnumtehnika sagatavo grieķu jogurtu un parasto, biezpienu un mazuļu biezpienu, kefīru, skābo krējumu, raudzētu ceptu pienu un Filadelfijas sieru ruļļiem un siera kūkām.
Plusi:
- universāls, labi aprīkots modelis tieši 25 $;
- piegādāts filtrs grieķu jogurtam;
- tvertnes no augstas stiprības plastmasas, kuras var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
- liels vienas bļodas tilpums - 2 litri;
- taimeris līdz 48 stundām;
- estētisks dizains, kompakums, to var uzstādīt uz neliela galda.
Mīnusi:
- izrādās šķidrs biezpiens, negaidiet drupatas;
- nav beigu signāla;
- nav mazu konteineru.
Ērts, daudzfunkcionāls, ērti lietojams jogurtu pagatavošanas līdzeklis lielai ģimenei. Kompakts, neaizņem vairāk kā elektriskā tējkanna. Ērti, ka liela daļa tiek pagatavota nekavējoties. Lielisks pilns komplekts ēdiena gatavošanai. Tam nav programmu režīmu, kā tas ir Scarlett SC-YM141P01, taču visus parametrus varat atrast instrukcijās un pats iestatīt.
Oursson FE1502D
Premium segmenta modelis no Zviedrijas uzņēmuma par cenu 41 $... Pamatkorpusa estētiskais dizains, trīs krāsas, no kurām izvēlēties - pienaini balta, oranža, sarkana. Nav tādas lielas bļodas kā VES H-270. 5 krāsotas keramikas burkas ar tilpumu 200 ml. Papildus raudzētu piena produktu sagatavošanai ir arī raudzēšanas programma. Vienkāršs veids, kā pagatavot rauga mīklu, mājās gatavotu kvasu, vīnu, tinktūras.
Plusi:
- ķermeņa un burku estētiskais dizains;
- burku materiāls ir keramikas, nevis stikla, kā tas ir Galaxy GL2690. Produkts ilgst ilgāk. Pārsegiem ir silikona blīvējums;
- fermentācijas programma;
- garš aukla 120 cm.
Mīnusi:
- biezpienu pagatavot nelielā traukā ir neērti, bet lielajā, piemēram, Scarlett SC-YM141P01, tas nav;
- var pārkarst un radīt skābu jogurtu.
Modelis ir dārgāks nekā VES H-270 vai Scarlett SC-YM141P01, un daudz vienkāršāks pēc funkcionalitātes. Ja fermentācijas process ir tik svarīgs, jūs esat skaista dizaina cienītājs, tad modelis ir jūsu. Lietotājiem nav īpašu sūdzību par produktu kvalitāti.
Tefal YG260132
Plaši pazīstamais zīmols pārsteidza un priecājās par inteliģenta jogurta ražotāja modeli. Viņa pagatavos biezu un šķidru dzeramo jogurtu, mazkaloriju kefīru, raudzētu ceptu pienu, ayran. Kā Scarlett SC-YM141P01, viena bļoda.
Plusi:
- divi temperatūras apstākļi un divas programmas;
- sagatavo uztura beztauku kefīru bērniem;
- automātiska temperatūras kontrole un darba beigas Lacteo;
- bļoda un vāks ir mazgājami trauku mazgājamā mašīnā;
- gatavais produkts nav jālej mazos traukos. Ledusskapja sānu nodalījumā ievieto speciāli veidotu trauku.
Mīnusi:
- temperatūras režīmu nevar izvēlēties, tikai tos, kas noteikti jogurtam un kefīram;
- programmas atiestatīšana sprieguma krituma gadījumā;
- displejā neuzrāda temperatūru;
- kolbā nav tilpuma gradācijas. Materiāls ir trausls, skrāpējumi.
Vienkārša, ērta lietošana, lieliska iespēja produktu uzglabāšanai bez nevajadzīgām darbībām un daudz mazu burku. Nav slikts modelis lielai ģimenei, kur 1-2 dienu laikā tiek pārdoti 1750 ml kefīra vai jogurta. Dārgi (45 $) beztauku kefīra pagatavošanai. Scarlett SC-YM141P01 ir 2 reizes lētāks, taču labāks pēc funkcionalitātes. "Rūgušpiena" pagatavošanai bērns var ņemt VES H-270.
Moulinex YG230 / 231
Regulārs klasiskā jogurta ražotājs, piemēram, Galaxy GL2690, tas pats materiāls, tilpums un kārbu skaits. Bet šeit ir cena par 35 $ augstāks (50 USD / 12 USD).Atrodot YG230 / 231 ēdiena gatavošanas tehnoloģijas īpatnības, bet es apskatīju daudz vietņu, gan oficiālus, gan forumus, es nolēmu iziet pārskatus. Rezultātā ir plusi un mīnusi.
Plusi:
- stikla trauku vāki ar ražošanas datuma noteikšanu;
- stikla burkas, tāpat kā Galaxy GL2690;
- saprātīga cena par reklamēto zīmolu - 49 $;
- īpašs nodalījums vāku glabāšanai.
Mīnusi:
- jogurtu ne vienmēr iegūst: dažreiz kā īriss, dažreiz ļoti plāns;
- recepšu grāmata ir slikta;
- pārkarsē produktu, jums pašiem jāizvēlas parametri.
Spriežot pēc atsauksmēm, lietotāji ir vīlušies par produkta kvalitāti, un klāsts ir slikts. Viens lietotājs forumā pastāstīja, kā viņa izvēlējās sastāvdaļas un meklēja recepti mazuļu biezpiena pagatavošanai Moulinex YG230 / 231. Es domāju, ka būtu labāk, ja viņa ietaupītu gan naudu, gan laiku, iegādājoties VES H-270.
REDMOND RYM-M5401
Ražotājs priecājas par lētajām un daudzfunkcionālajām sadzīves ierīcēm. Jogurta veidotājs nekavējoties piesaista uzmanību ar savu izskatu. Korpuss, atšķirībā no citiem konkurentiem reitingā, ir izgatavots no metāla, nevis no plastmasas. Tāpat kā Moulinex YG230 / 231, burciņas vāki ar datuma marķieriem. Viņš gatavo jogurtu, raudzētu ceptu pienu, kefīru, biezpienu, skābo krējumu un vēl 35 receptes, ievieto krāsainā pavārgrāmatā (iekļauts).
Plusi:
- 8 stikla burkas, 180 ml lietderīgā tilpuma;
- datuma marķēšana uz vāciņiem;
- krāsaina pavārgrāmata ar atbilstošām receptēm .;
- vienkārša vadība ar divām pogām;
- jogurta automāta plakanais dibens, viegli tīrāms;
- automātiska izslēgšana darba beigās;
- viegls, kompakts;
- ir ērti, ka displejā tiek parādīts atlikušais laiks;
- kluss darbā.
Mīnusi:
- korpusa un caurspīdīgā vispārējā pārsega materiāls ir sliktas kvalitātes. Ātri saskrāpēts;
- taimeris - tikai 12 stundas;
- nav siltuma atbalsta funkcijas;
- fiksēts vads.
Uzticama produktu kvalitātē. Liels recepšu sortiments. 1440 ml tilpums ir pietiekams 2-4 cilvēku ģimenei 2-3 dienas. Ieslēgts modelis 7 $ dārgākas nekā Moulinex YG230 / 231 (55 USD / 50 USD), taču, pēc atsauksmēm, tas ir par 100% labāks - gan funkcionalitātes, gan uzturēšanas ziņā.
Tefal YG500132
Visdārgākais reitinga modelis 80 $... Tas atšķiras no citiem konteineru komplektā. Ir 8 stikla burkas, tāpat kā REDMOND RYM-M5401, tomēr to tilpums ir mazāks - 125 ml (pret 180 ml). Un, ja jums ir nepieciešams pagatavot kaut ko apjomīgu vai pagatavot biezpienu, ir uzstādīts 1 litra trauks.
Plusi:
- 2 režīmi jogurta un biezpiena pagatavošanai;
- īpašs trauks ar sietiņu biezpiena pagatavošanai un 8 mazas stikla burciņas jogurta pagatavošanai;
- konteinera augstas izturības materiāls, burkas. Nav saskrāpēts. Viegli tīrīt trauku mazgājamajā mašīnā;
- jaudīgs - 300 vati.
Mīnusi:
- burku dibena pārkaršana, dažreiz jogurts tiek sarecināts no apakšas;
- nevienmērīga burku sildīšana.
Lietotājiem šķiet, ka cena ir pārāk augsta. Lētākos VES H-270 vai Scarlett SC-YM141P01 ēdiena gatavošanā nav daudz atšķirību, tikai konfigurācijā (maziem un lieliem ēdieniem).
Bet es joprojām nevaru izlemt iegādāties jogurta veidotāju. Godīgi sakot, es neredzu kritisku vajadzību pēc tā, mājās vāru jogurtus tikai stikla burkā vai termosā. Es izmantoju sausu Bakzdrav kultūru un tradicionālā piena piena tauku saturu 2,5-3,2%. Jogurta pagatavošanā piena raudzēšanai nepieciešamas 6-8 stundas, bet zemākā temperatūrā - nedaudz vairāk, aptuveni 14. Tie. principā rezultāts būs identisks, tikai jums būs jāgaida ilgāk. Un ar jogurta izstrādātājiem ir grūti, daudzi raksta, ka tas sasilda nevienmērīgi, tad sasilda pārāk daudz - kopumā nevajadzīga apgrūtināšana un aizņemta vieta virtuvē. IMHO
Arī es īpaši nevēlējos pirkt jogurta veidotāju, bet radinieki to man uzdāvināja dzimšanas dienā. Tagad man ir VIVO Yogobox, kurā es vāru kefīru un jogurtu bērniem, kā arī pats gatavoju skābu pienu. Tas ir forši, kompakti, un jūs varat pagatavot jogurtu tieši iepakojumā - jums nav jāpērk papildu burkas un pēc tam jāmazgā tās un pats jogurta veidotājs.